L’avènement du « fait maison » considérablement impacté sur la production et la vente des robots-pâtissiers. Longtemps réservés aux professionnels, ces appareils électroménagers s’invitent désormais dans la cuisine des particuliers. Qu’on soit novice ou amateur éclairé, chacun peut apprécier la polyvalence de ces appareils complets. Nous nous y penchons aujourd’hui dans ce comparatif pour vous permettre de dénicher le meilleur robot pâtissier 2023.
Sommaire
4 – Robot pâtissier Moulinex QA519D32
Ce modèle vous permet de faire la pâtisserie au quotidien sans effort. Il vous accompagne à une préparation plus facile de vos pâtisseries maison, afin de régaler toute votre famille et vos amis. Le Moulinex s’accompagne de son kit unique et breveté, d’un batteur et d’un pétrin en fonte d’aluminium. De cette manière, vous disposez de tout le nécessaire pour réussir vos différentes recettes à tous les coups.
Grâce à son moteur puissant de 1100 watts et son bol de 4,6 litres, il est possible de préparer jusqu’à 1,8 kilos de pâte à gâteau. Il en va de même pour 10 blancs d’œufs ou de 800 grammes de pâte épaisse. Vous obtenez donc des résultats exceptionnels très rapidement. De plus, ses 8 vitesses et sa fonction pulse ont pour rôle de faciliter grandement les tâches en cuisine. Le robot pâtissier Moulinex effectue un mouvement planétaire exceptionnel. Ce qui garantit des résultats homogènes, et des mélanges impeccables.
Cet appareil intègre la technologie FLEX WHISK. Cette dernière assure un fouettage parfait à tous les coups, et même à partir d’un seul blanc d’œuf. Le robot se livre avec 4 accessoires inclus : un blender de 1,5 litres, un découpe-légumes/trancheuse avec cône pour macédoine, un hachoir à viande, et un mini hachoir.
3 – Robot pâtissier multifonctions HYUNDAI
Ici, il s’agit d’un appareil équipé d’un écran tactile et une fonction Timer pour programmer le temps nécessaire à la préparation. Ainsi, il suffit de lancer le fonctionnement et le robot s’arrêtera automatiquement et vous prévient lorsqu’il finit de mélanger. L’écran affiche également le temps de fonctionnement du robot pour faciliter le suivi de la préparation.
Ce modèle multifonctions est accompagné d’un bol blender en verre de 1,5 litres, pour faire des préparations chaudes et froides. Le mélange des ingrédients se fait facilement grâce à ses 4 lames, pour une préparation homogène. Si vous êtes un amateur du fait-maison, le hachoir de ce robot vous sera d’une grande aide. Vos préparations à base de viande, de poisson ou de pommes de terre hachés se feront beaucoup plus facilement. Ce hachoir possède 3 disques en inox pour 3 tailles de découpe.
On y retrouve l’accessoire fouet qui est un meilleur atout pour faire de belles meringues, ou une crème chantilly aérienne. De plus, les 6 vitesses de cet appareil, et sa vitesse pulse vous permet d’ajuster convenablement le rythme du mélange. Ce robot pâtissier HYUNDAI effectue un mouvement planétaire pour parfaire le mélange de la pâte lourde. Son bol de 6,2 litres permet d’effectuer jusqu’à 6 kilos de pain.
2 – Robot Pâtissier Professionnel KLARSTEIN TKC5-RenataRed
Avec lui, il n’est plus nécessaire d’attendre à côté. C’est un appareil qui dispose d’un affichage numérique qui vous informe sur la vitesse et le temps de préparation. Sa minuterie intégrée contribue à vous faciliter la tâche en cuisine. Il s’accompagne d’un grand bol en acier inoxydable de 10 litres. Ce dernier convient parfaitement pour le mélange de grandes quantités d’ingrédients.
On y retrouve un contrôle de 8 vitesses et une fonction d’impulsion qui participent à la préparation des aliments dans une bonne précision. Les pieds à ventouse de ce robot le maintiennent stable pendant son fonctionnement. Le KLARSTEIN TKC5-RenataRed est un appareil 3 en 1. Il dispose d’un blender, d’un mixeur et d’un hacheur et se livre avec de nombreux accessoires pour répondre à tous vos besoins. C’est le cas précisément du crochet à pâte, du crochet mélangeur et d’un hachoir à viande, d’une fourche en acier inoxydable.
Il y a également un pare-éclaboussures avec fenêtre de remplissage, d’un ensemble de remplissage pour saucisse, etc. Il s’agit donc d’un appareil électroménager multifonction qui convient pour le râpage des légumes en quelques secondes, le pétrissage de la pâte, le hachage de la viande. Et aussi pour le mélange des ingrédients pour obtenir des cupcakes parfaits. L’écran LED intégré éclaire vos préparations pour une meilleure visibilité.
1 – Robot Pâtissier ZACME
C’est un appareil qui dispose d’un moteur de 1500 watts. Ce dernier est commercial à courant continu. Il peut ainsi fonctionner sur une longue période sans avoir à se soucier de sa sécurité. Le corps de ce modèle a été fabriqué en aluminium moulé sous pression à l’inverse des autres produits disponibles sur le marché. Il s’agit donc d’un robot pâtissier solide, robuste, durable et sûr. Parmi ses accessoires, on retrouve une grille à fouetter.
Cette dernière se compose de 8 fils en acier inoxydable, présente un diamètre de 3 mm et un design unique à plusieurs niveaux. Dans ce cas, il permet de traiter différentes quantités d’aliments. Vous avez donc la possibilité de préparer toutes sortes de pâtes, de tartes, de gâteaux, de quenelles, de raviolis et bien plus encore. Le couvercle transparent fourni empêche à vos préparations de se renverser et offre la possibilité d’ajouter les quantités lors du battage. Grâce à son régulateur, vous avez le choix entre 11 vitesses en fonction de vos quantités d’aliments.
La température de surface est inférieure à 35 degrés Celsius. Ce qui représente le match parfait pour une cuisine à la maison, à la boulangerie, ou pour une utilisation commerciale. L’écran LCD High Tech de ce robot intègre des fonctions compte à rebours, de pause et de redémarrage. Une fois que l’alimentation est activée, la lumière éclaire les aliments dans le bol, pour une meilleure visibilité.
Comment choisir le meilleur robot pâtissier pour ses besoins ?
Bien choisir son robot pâtissier revient à prendre en compte certains critères comme :
La capacité
Le choix de la capacité d’un robot pâtissier dépend de vos besoins culinaires et du nombre de personnes que vous voulez nourrir. Si vous êtes une famille de quatre personnes, un robot pâtissier avec une capacité de 4,5 litres serait suffisant. Pour des occasions spéciales ou si vous prévoyez de faire des quantités importantes, optez pour un robot pâtissier avec une capacité plus grande. Cela peut aller jusqu’à 7 ou 8 litres pour les modèles professionnels.
Il est également important de considérer la capacité de la cuve et du bol mélangeur, car cela peut affecter la quantité d’ingrédients que vous pouvez ajouter à la fois. Un robot pâtissier avec une capacité plus grande peut vous faire économiser du temps et de l’énergie en réduisant le nombre de fois que vous devez ajouter des ingrédients.
La puissance
Pour choisir un robot pâtissier en fonction de sa puissance, il est important de tenir compte du type de pâtes que vous allez préparer et de leur consistance. Les pâtes plus dures et plus épaisses, comme la pâte à pain, nécessitent une puissance plus élevée que les pâtes plus légères comme les meringues.
Pour une utilisation domestique, une puissance de 500 watts devrait être suffisante. Si vous avez besoin de pétrir des pâtes plus épaisses et plus lourdes, optez pour un robot pâtissier de 800 watts ou plus.
Il est également important de prendre en compte la qualité de la puissance et sa répartition pour éviter les surchauffes et les vibrations. En fin de compte, choisissez une puissance qui convient à vos besoins culinaires et à la quantité de pâtes que vous prévoyez de préparer régulièrement.
La vitesse
Le nombre de vitesses varie selon les modèles, mais en général, un robot pâtissier doit offrir au moins trois vitesses : basse, moyenne et élevée. Pour choisir un robot pâtissier en fonction de sa vitesse, considérez les types de pâtes que vous préparez et leur consistance.
Les pâtes plus épaisses nécessitent des vitesses plus basses, tandis que les pâtes plus légères nécessitent des vitesses plus élevées. Il est également important de choisir un robot pâtissier qui offre une fonction de pulsation pour vous permettre de mélanger rapidement des ingrédients sans trop travailler la pâte.
En général, un robot pâtissier offrant une plage de vitesses allant de 1 à 10 est suffisant pour la plupart des utilisations domestiques. Cependant, si vous prévoyez de travailler avec des pâtes plus épaisses ou si vous êtes un utilisateur avancé, optez pour un robot pâtissier avec une gamme de vitesses plus large et plus précise.
Le nombre de fonctions
Pour choisir un robot pâtissier en fonction du nombre de fonctions, évaluez vos besoins culinaires et les types de plats que vous souhaitez préparer. Un robot pâtissier de base devrait offrir les fonctions suivantes : mélanger, battre et pétrir.
Si vous souhaitez préparer des jus de fruits, des smoothies ou des soupes, optez pour un robot pâtissier avec une fonction de mixage. Certains modèles offrent également des fonctions telles que hacher, râper, émincer et émulsionner pour une plus grande polyvalence.
Il est important de noter que plus un robot pâtissier offre de fonctions, plus il sera cher. Il est donc conseillé de choisir un robot pâtissier avec les fonctions qui correspondent le mieux à vos besoins culinaires pour éviter de payer pour des fonctionnalités dont vous n’avez pas besoin.
Les accessoires inclus
Le choix d’un robot pâtissier en fonction des accessoires inclus dépend de vos besoins culinaires et de vos préférences personnelles. Les accessoires peuvent inclure des fouets, des crochets pétrisseurs, des batteurs plats, des mélangeurs, des disques pour hacher et râper, des bols supplémentaires et des couvercles.
Il est important de considérer les types de plats que vous souhaitez préparer et les ingrédients que vous utilisez régulièrement. Si vous prévoyez de faire du pain, assurez-vous que le robot pâtissier est livré avec un crochet pétrisseur. Si vous préparez souvent des mélanges légers tels que des mousses ou des crèmes fouettées, un fouet est essentiel.
Il est également important de vérifier si les accessoires sont compatibles avec le modèle de robot pâtissier que vous avez choisi, car tous les accessoires ne sont pas interchangeables entre les marques et les modèles.
La facilité d’utilisation
Pour choisir un robot pâtissier en fonction de sa facilité d’utilisation, prenez en compte les éléments suivants:
· Les commandes: assurez-vous que les commandes du robot pâtissier sont claires, bien étiquetées et facilement accessibles.
· Le nettoyage: optez pour un modèle facile à nettoyer avec des pièces amovibles qui peuvent être lavées au lave-vaisselle.
· La taille: choisissez un robot pâtissier qui convient à l’espace disponible dans votre cuisine et qui est facile à ranger lorsqu’il n’est pas utilisé.
· Les instructions: vérifiez si le manuel d’utilisation est facile à comprendre et bien détaillé pour vous aider à utiliser le robot pâtissier de manière efficace.
· La sécurité: choisissez un modèle avec des caractéristiques de sécurité telles qu’un arrêt automatique lorsque le bol est retiré ou une protection contre les surcharges électriques.
En gros, optez pour un robot pâtissier avec des commandes claires, un nettoyage facile, une taille adaptée, des instructions détaillées et des fonctionnalités de sécurité pour une utilisation facile et pratique.
La facilité de nettoyage
Pour choisir un robot pâtissier en fonction de sa facilité de nettoyage, prenez en compte les éléments suivants :
- Les pièces amovibles : privilégiez les robots pâtissiers avec des pièces amovibles telles que les bols, les fouets, les crochets et les batteurs. Ces pièces peuvent être facilement retirées et lavées à la main ou au lave-vaisselle.
- Les matériaux : choisissez un robot pâtissier avec des matériaux faciles à nettoyer tels que l’acier inoxydable, le verre et le plastique. Évitez les matériaux poreux comme le bois qui peuvent retenir les résidus alimentaires et favoriser la prolifération des bactéries.
- Les joints et les recoins : vérifiez si le robot pâtissier comporte des joints et des recoins qui peuvent être difficiles à nettoyer. Les robots pâtissiers avec des surfaces lisses et sans jointures sont plus faciles à nettoyer.
- Les instructions de nettoyage : assurez-vous de lire attentivement les instructions de nettoyage fournies par le fabricant et suivez-les pour éviter d’endommager le robot pâtissier.
La marque et la réputation
Le choix d’un robot pâtissier en fonction de la marque et de la réputation peut être important pour s’assurer de la qualité, de la durabilité et du service après-vente du produit. Voici quelques éléments à prendre en compte :
- La réputation de la marque : choisissez une marque bien établie et réputée pour la qualité de ses produits et son service clientèle.
- Les avis des clients : consultez les avis des clients sur les sites de vente en ligne ou sur les forums pour connaître leur expérience avec le robot pâtissier et la marque.
- La garantie : vérifiez la garantie offerte par le fabricant, notamment la durée et la couverture des pièces et de la main d’œuvre.
- Le service après-vente : renseignez-vous sur la qualité du service après-vente proposé par la marque, notamment le délai de réponse et la disponibilité des pièces détachées.
- Le rapport qualité-prix : comparez les caractéristiques et les prix des différents modèles proposés par la marque pour déterminer le meilleur rapport qualité-prix.
Le prix
Le choix d’un robot pâtissier en fonction du prix dépend du budget dont vous disposez et de l’utilisation que vous comptez en faire. Voici quelques éléments à prendre en compte :
- Le budget : déterminez le montant que vous êtes prêt à investir dans un robot pâtissier. Les prix peuvent varier considérablement selon la marque, la puissance, les fonctionnalités et les accessoires inclus.
- L’utilisation : si vous n’avez pas besoin d’un robot pâtissier très puissant ou avec de nombreuses fonctionnalités, optez pour un modèle moins cher.
- Les fonctionnalités : évaluez les fonctionnalités dont vous avez réellement besoin et privilégiez un modèle qui les propose, sans pour autant payer pour des fonctionnalités superflues.
- La durabilité : un robot pâtissier de qualité peut durer plusieurs années, ce qui peut justifier un investissement plus important à long terme.
